Pra quem mora em Cachoeira do Sul.
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Por que IA importa em Cachoeira do Sul?
Cachoeira do Sul é a "Capital Nacional do Arroz" — produz 690 mil toneladas/ano (5,2% da produção nacional, 2ª maior do Brasil atrás de Itaqui-RS), segundo o Irga 2024. PIB de R$ 3,1 bi, sede da Festa Nacional do Arroz (Fenarroz) bienal que atrai 350 mil visitantes, e o Porto do Jacuí movimenta 1,8 milhão de toneladas/ano de grãos rumo a Rio Grande pela hidrovia Lagoa Mirim-Patos.
Em Cachoeira do Sul, rizicultores sofrem com a importação argentina via Mercosul (tarifa 0%) — quando peso argentino quebra abaixo de 280/real, arroz argentino chega em SP 22% mais barato e derruba cotação CEPEA-Esalq. Cooperativas (Cosulati, Coosul) competem por contratos com a JBS e Carrefour que exigem certificado SAI Platform + cadeia rastreada por blockchain (auditoria R$ 55k/ano). Comércio do Centro perde o orizicultor que migrou pra Porto Alegre (200 km) na entressafra.
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